Spaanse lekkernijen!

Tapas! Heerlijke hapjes van Spaanse origine. Gezamenlijk vormen ze een complete en smakelijke maaltijd. Maar ook los zijn het niet te versmaden hapjes bij een borrel of als tussendoortje op een congres of bijeenkomst. Wij serveren deze Zuid-Europese gerechtjes in principe in buffetvorm. Uiteraard kunnen we ze ook als hapje of tussendoortje op recepties en tijdens borrels rondbrengen. Omdat we graag met verse en duurzame producten werken, veranderen we onze tapas al naar gelang het seizoen. Afwisseling en creativiteit! Daarvoor staat De Catering Compagnon garant, ook als het om tapas gaat.

Een greep uit ons assortiment

• Tortilla de patatas

Een zeer smakelijke, dikke omelet met aardappelen. Soms zit hier ook chorizo, ui of paprika bij.

• Patatas bravas

Een van de meest gegeten tapasgerechten. Dit zijn aardappelblokjes die gefrituurd of gebakken zijn en vervolgens worden gecombineerd met een pittig tomatensausje.

• Brood van de grill

Hierop wrijven we knoflook. Daarna komt er tomaat op en wordt de pan con tomate afgemaakt met olijfolie en zout. Heerlijk!

• Spaanse “kroketjes”

Ze lijken niet op de Nederlandse kroket, maar zijn gevuld met ham, kip, vis of kaas.

Meer laten zien

Bekijk het menu!