Warm en koud buffet

Buffet 1 (vanaf 30 personen)

Meloen met Parmaham
Salade van groene asperges met ei (V)
Klassieke rundvlees salade
Frisse Waldorf salade

Warme gerechten
Provencaalse kip
Stukjes kip in satésaus
Rijst met groente(Vegan)
Gebakken aardappeltjes met ui en knoflook(Vegan)

Vers gebakken stokbrood met kruidenboter

Prijs per persoon € 22,95
Exclusief 9% btw

Buffet 2 (vanaf 30 personen)

Meloen met Parmaham
Carpaccio van rosbief met rucola en truffeldressing
Salade van groene asperges met ei (V)
Klassieke rundvlees salade
Frisse Waldorf salade

In gravad lax kruiden gegrilde zalm

Warme gerechten
Provencaalse kip
Gehaktballetjes in tomatensaus
Groente van het seizoen (V)
Quiche met mozzarella, basilicum en tomaten (V)

Vers gebakken stokbrood met kruidenboter

Prijs per persoon € 27,25
Exclusief 9% btw

Buffet 3 (vanaf 30 personen)

Meloen met Parmaham
Carpaccio van rosbief met rucola en truffeldressing

Salade van groene asperges met ei (V)
Klassieke rundvlees salade
Frisse waldorfsalade

Vers gerookte Noorse zalm
IJselmeerpaling
Gamba’s gegrild in knoflook

Warme gerechten
In gravad laxkruiden gegrilde zalm
Ossenhaas met Parmaham en pesto
Groente van het seizoen (V)
Quiche met tomaten, basilicum en mozzarella (V)

Vers gebakken stokbrood met kruidenboter

Prijs per persoon € 32,95
Exclusief 9% btw

Dessert
Prijzen exclusief 9% btw

Fruitsalade met slagroom
€ 5,25 per persoon

Chocomousse met stukjes brownie
€ 5,25 per persoon

Cheesecake citroen
€ 5,25 per persoon

Tiramisu klassiek
€ 5,25 per persoon

Pannacotta met een saus van rood fruit
€ 5,25 per persoon

Pastel de Nata met slagroom
€ 5,25 per persoon

Assortiment mini desserts in een glaasje
€ 5,25 per persoon

Franse kaasplank met noten-vijgenbrood en verse vijgenchutney
€ 7,95 per persoon

 

Warm en koud buffet catering

Al onze buffetten worden geserveerd met vers gebakken stokbrood en kruidenboter. Om zo vers mogelijk te kunnen werken passen wij onze buffetten aan het seizoen aanbod aan en kunnen er zich wijzigingen in de samenstelling van uw buffet voordoen. Wij leveren onze warm en koud buffet catering in Amsterdam, Purmerend, Landsmeer en Zaandam. Heeft u een aanvraag voor een andere stad of plaats? Neem dan gerust contact met ons op zodat wij ook u kunnen verrassen met de lekkerste warm en koud buffetten.

De bezorgkosten zijn afhankelijk van de grootte van uw bestelling en de locatie van de catering. Begeleiding van uw buffet door 1 of meer koks, prijs op aanvraag.

Vraag een offerte aan!